Ya chicas les tengo una receta de unos ricos muffins de mantequilla! Son mui faciles de aser! no hay pretextos para no aserlos!:D
Ingredientes:
Mantequilla: 125 gramosAzúcar: 50 gramosHarina: 170 gramosAgua: Una taza
Materiales:Rodillo para amasarMolde de galletas
- Pon en un recipiente la harina, el azúcar y la mantequilla.
- Con tus manos bien limpias mezcla todo muy bien hasta obtener una masa pareja y resistente. Al principio parece que no toma forma de masa, pero tras mezclar y amasar durante un rato irá adquiriendo forma y consistencia.
- Una vez que la masa está lista, debes dividirla en partes iguales e ir rellenando los moldes de galleta previamente enmantequillados, esto evitará que se pegue.
- Se pone la bandeja en el horno y se hornea durante 15 minutos a una temperatura de 180 grados.
- En el momento que las galletas empiezan a quedar tostadas deben ser retiradas del horno y se dejan enfriar. Una vez enfriadas se pueden sacar de la bandeja y ya están listas para probarlas