viernes, 14 de octubre de 2011

A COCINAR! : Muffins de mantequilla

Ya chicas les tengo una receta de unos ricos muffins de mantequilla! Son mui faciles de aser! no hay pretextos para no aserlos!:D



Ingredientes:
Mantequilla: 125 gramosAzúcar: 50 gramosHarina: 170 gramosAgua: Una taza  
Materiales:Rodillo para amasarMolde de galletas
 


  1. Pon en un recipiente la harina, el azúcar y la mantequilla.
  2. Con tus manos bien limpias mezcla todo muy bien hasta obtener una masa pareja y resistente. Al principio parece que no toma forma de masa, pero tras mezclar y amasar durante un rato irá adquiriendo forma y consistencia.
  3. Una vez que la masa está lista, debes dividirla en partes iguales e ir rellenando los moldes de galleta previamente enmantequillados, esto evitará que se pegue.

  • Se pone la bandeja en el horno y se hornea durante 15 minutos a una temperatura de 180 grados.
  • En el momento que las galletas empiezan a quedar tostadas deben ser retiradas del horno y se dejan enfriar. Una vez enfriadas se pueden sacar de la bandeja y ya están listas para probarlas
    Finalmente puedes decorar las galletitas agregando chips de cacao, caramelos, frutos secos o canela, esto le dará un toque único.



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